500 гр.фарша,я брала свиной.Соль,перец по вкусу,приправы.Натираем туда лучок,морковь и кабачок.
Перемешиваем,формируем котлетки и выкладываем на противень застелить который можно или бумагой для выпечки или фальгои и в духовку на 30-40 минут.Я ставила на 200 градусов.

иногда делаю ещё такой вариант: немного добавив в фарш морови,кабачок и кукурузы с банки,соль специи и снова всё в духовку и запекать примерно 20-25 минут при 200 градусах.

Вот результат.