СОСТАВ:
-2 яйца(от одного отделить желток для начики)
-1 пакетик ванильного сахара
-1 щепотка соли
-250 гр. творога
-8 ст.л ростительного масла
-150 гр сахара
-1 пакетик пекарского порошка(или 1 ч.л соды)
-400гр муки
НАЧИНКА:
-150 гр маргарина
-100 гр сахара
-1 желток
-2 пакетика миндаля(натёртого пластинками,не мелкого!!!)

Замесить тесто,чуть мягче чем на пельмени,на противень (на бумагу)выложить тесто и равномерно размазать ложкой,смачивая её в воде.
Сверху выложить миндальную массу и равномерно распределить.Выпекать 20 минут при 200 градусах .После того как пирог испекся,вытащить и залить 100 гр 30% сливок.

Очень вкусный пирог и готовить его очень быстро!!!