Тесто:
Мука - 500 гр.
Молоко - 3 ст.
Яйца - 2-3 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное

Начинка:
500 гр. нежирной свинины отварить и пропустить через мясорубку
1-2 луковицы обжарить, добавить мясо и бульон посолить поперчить по вкусу
завернуть в блины